I vores store, helt moderne køkken
tilbereder vi frokoster, buffeter og
middage, til levering ud af huset
Vi anvender kun de bedste råvarer
og tilbereder alt med kærlig hånd
|
KONTAKT
OS
Aase Hagemann A/S
HagemannGruppen
Lindevangs Allé 3A
2000 Frederiksberg
Telefon 38 15 86 00
Telefax 38 15 86 01
ah@hagemanngruppen.dk
|
|
|
|
Eksempel på
festmenuer kan f.eks. være:
|
|
Menu 1 |
Menu
2 |
|
Forret:
Fisketallerken
med kogt laks, asparges, jomfru-
hummerhaler og
løgrom |
Forret:
Lakseroulade med sprød salat og krydderurte-
creme |
 |
Hovedret:
Oksemørbrad i svampesauce, serveret med
sprøde timian-
krydrede kartofler, små grøntsager, bærkompot og
rødvinssauce
|
Hovedret:
Farseret kalkunbryst med babycarotter og babyrosenkål,
smørstegte persillekartofler og moutardesauce |
 |
Dessert:
Desserttallerken Surprise, nøddetærte, chokoladekage, vanilleis,
orange-
sorbet, kiwi og jordbær
|
Dessert:
Nøddechoko-
ladekage med flødeskum, serveret på
jordbærcoulis
|
|
